El trigo de los países de la Unión Europea que bordean el Mar Negro se comercializa de manera más competitiva. En comparación con el trigo de otras regiones, la zona del Mar Negro se debe a cosechas excepcionales. Rumania y Bulgaria, en particular, se están beneficiando de rendimientos agrícolas sin precedentes, que afectan notablemente los precios mundiales del trigo. Este cambio se ha producido a partir de estos países más atractivos a nivel global, socavando a los competidores de Francia y Rusia.

Los precios del trigo rumano caen a medida que la cosecha de 10,5 millones de toneladas aumenta la oferta

El mercado del trigo ha experimentado cambios significativos en las últimas sesiones de negociación. El trigo rumano y búlgaro se cotizó a precios más bajos que los de Francia y Rusia. El notable rendimiento de la cosecha de Rumania de 10,5 millones de toneladas para la temporada 2024-2025 ha sido un factor clave para hacer bajar estos precios. Esta excelente cosecha ha posicionado a Rumanía como un actor dominante en el mercado. Las recientes decisiones de compra de los principales compradores son una prueba clara de esa dinámica.

Varios acontecimientos clave han influido en la dinámica actual del mercado. En Rusia, las previsiones de cosecha se han ajustado a la baja en más de un 10% debido a los daños causados ​​por las heladas, lo que ha afectado significativamente a sus perspectivas de producción. Por el contrario, los agricultores franceses han luchado contra el exceso de lluvias, lo que ha afectado negativamente a su producción de trigo. Estas difíciles condiciones climáticas en Rusia y Francia han hecho que el trigo rumano y búlgaro resulte atractivo para los compradores. La Autoridad General de Abastecimiento de Materias Primas de Egipto obtiene trigo de estos países en dos licitaciones separadas celebradas en junio.

Las heladas y las lluvias reducen la producción de trigo en Rusia y Francia

Además, la consultora agrícola Strategie Grains ha reducido su estimación de cosecha de trigo blando de la UE para 2024/25 en 1,7 millones de toneladas. Por lo tanto, el pronóstico se reduce a 121,8 millones de toneladas, el nivel más bajo en cuatro años. Esta reducción pone de relieve los desafíos más amplios que enfrenta el mercado europeo del trigo, ya que las condiciones climáticas adversas y otros factores han disminuido significativamente los rendimientos esperados.

La previsión de cosecha suave de la UE para 2024/25 es ahora un 3,6% inferior a la producción del año anterior, lo que marca la cosecha más pequeña desde la temporada 2020/21. Se espera que Francia experimente la mayor disminución de la producción, ya que las fuertes lluvias reducirán la siembra de trigo blando en más de un 7%. Alemania, Polonia y Hungría también anticipan reducciones en su producción de trigo, lo que agrava los desafíos que enfrentan los agricultores europeos este año.

Las previsiones de cosecha de cebada y maíz de la UE se reducen en las estimaciones de junio

Además del trigo, el pronóstico de la cosecha de cebada de la UE ha visto un recorte a 52,2 millones de toneladas desde 53,0 millones de toneladas el mes pasado. Además, la previsión de cosecha de maíz ha caído de 63,3 millones de toneladas a 62,6 millones de toneladas. España muestra resultados de rendimiento iniciales prometedores en el sur. Sin embargo, podría producirse una disminución en el norte. Los resultados de rendimiento de Rumania han sido mixtos, promediando en Eslovenia y Croacia, pero han sido decepcionantes en el norte de Italia, complicando aún más las perspectivas agrícolas de la región.

Lo positivo es que el Servicio Agrícola Exterior del USDA ha pronosticado un aumento de la producción de Bulgaria hasta 6,9 millones de toneladas, a pesar de una reducción del 4% en la superficie plantada. Sin embargo, se espera que las existencias generales de trigo de la UE alcancen un nivel precariamente bajo en 2024/25 debido a las cosechas reducidas y una posible disminución de los suministros del Mar Negro. Estos acontecimientos subrayan la compleja interacción entre las condiciones climáticas, los pronósticos de cosechas y la dinámica del mercado, que influyen colectivamente en los precios mundiales de las materias primas.